Giovinazzo e un borgo marittimo a pochi chilometri da Bari, famoso per il suo centro storico pittoresco e per la cucina di pesce eccezionale. Il porto turistico e la lunga tradizione marinara rendono Giovinazzo il posto perfetto per gustare il pesce piu fresco della Puglia. In questa guida scopri i migliori ristoranti di Giovinazzo.
Giovinazzo dista solo 15 minuti da Bari e vale assolutamente una gita fuori porta. Il borgo e un gioiello nascosto, con vicoli stretti, palazzi storici e una vista mozzafiato sul mare. I ristoranti sono famosi per la freschezza del pesce e per la semplicita delle ricette.
1. La Tana del Mare - Pesce d'Alta Qualita
La Tana del Mare e il ristorante di pesce per eccellenza a Giovinazzo. Situato sul porto, il pesce arriva ogni giorno dalle barche dei pescatori locali. La frittura di paranza e un capolavoro di freschezza.
Cosa ordinare: La frittura di paranza come antipasto, poi gli spaghetti alle vongole come primo.
2. Trattoria da Antonio - Tradizione e Qualita
Trattoria da Antonio e un locale di famiglia nel cuore del centro storico. Antonio prepara piatti della tradizione con ingredienti freschi e di qualita.
Cosa ordinare: Il risotto al nero di seppia come primo, poi la grigliata di pesce spada come secondo.
3. Osteria del Porto - Atmosfera Marinara
L'Osteria del Porto e un locale informale con tavoli sul mare. Le cozze alla tarantina sono un piatto forte.
Cosa ordinare: Le cozze alla tarantina come antipasto, poi il branzino al forno come secondo.
4. Pizzeria da Michele - Pizza sul Porto
La Pizzeria da Michele a Giovinazzo e un riferimento per gli amanti della pizza. La pizza ai frutti di mare e un must, con pesce fresco del giorno.
Cosa ordinare: La margherita per testare la qualita, poi la pizza ai frutti di mare.
5. Bar del Porto - Aperitivo e Stuzzichini
Il Bar del Porto e il posto perfetto per un aperitivo al tramonto. La vista sul porto e spettacolare.
Cosa ordinare: Un aperitivo con spritz e il tagliere di affettati per accompagnare il tramonto.
6. Il Frate - Cucina del Territorio
Il Frate e un ristorante che unisce la tradizione di mare e di terra. Le orecchiette con ragù di pesce fondono la pasta barese con i sapori del mare.
Cosa ordinare: Le orecchiette con ragù di pesce come primo, poi il baccalà in umido come secondo.
7. Gelateria La Piazzetta - Dolci sul Mare
La Gelateria La Piazzetta e il posto perfetto per una pausa dolce dopo un pranzo di pesce.
Cosa ordinare: Il gelato al pistacchio per gli amanti dei sapori intensi, la granita di limone per una pausa rinfrescante.
8. Forno Antico - Panini e Pizza al Taglio
Il Forno Antico e il posto ideale per un pranzo veloce e economico. La pizza al taglio e preparata ogni giorno con ingredienti freschi.
Cosa ordinare: Il panino con panelle per un pranzo veloce, la pizza al taglio per uno spuntino.
Dove Trovarli sulla Mappa
Cosa Mangiare Tipico a Giovinazzo
Tips da Esperto
- Pesce fresco: Giovinazzo e famosa per il pesce fresco. Chiedi sempre quale pesce e del giorno.
- Piatti tipici: La frittura di paranza, le cozze alla tarantina e il pesce spada alla griglia sono i piatti da non perdere.
- Vini locali: Abbinamento perfetto: un Primitivo di Manduria con i piatti di pesce più strutturati.
- Orari: I ristoranti di pesce sono pieni la sera. Prenota o vai presto per trovare posto.
- Prezzi: Giovinazzo e meno caro di Bari per il pesce fresco. Un buon rapporto qualita-prezzo.
- Porto: I ristoranti sul porto hanno il pesce piu fresco, pescato direttamente dalle barche locali.
Perche Vale la Pena Andare a Giovinazzo
Giovinazzo e un borgo che conserva il fascino dei borghi marittimi pugliesi, con i suoi vicoli stretti, le chiese storiche e il porto turistico. Ma la vera ragione per cui vale la pena visitarlo e la cucina di pesce. A differenza di Bari, Giovinazzo offre pesce fresco a prezzi piu accessibili, in un'atmosfera piu autentica.
Il porto di Giovinazzo e ancora un porto di pescatori, dove le barche arrivano ogni mattina con il pesce della notte. Nei ristoranti del borgo troverai il pesce piu fresco possibile, spesso pescato poche ore prima.
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